Отличный бизнес – организация фермы по разведению гусейГусиная печень и мясо являются продуктами, которые подлежат обязательной сертификации. По этой причине, начав заниматься разведением птицы, предстоит собрать немало справок. Первым делом следует пройти регистрацию в виде ИП. В процессе ведения бизнеса нужно получить много разрешений, который физическим лицам не выдают.

Далее пожарные и Роспотребнадзор должны дать разрешение на открытие. После этого придет время ветеринарной службы. Там потребуется получить специальный сертификат на продукцию и справку о ветеринарном благополучии предприятия. Только при наличии всех данных документов, можно будет приступить к данному бизнесу.

Из всего вышесказанного следует, что гуся следует приобретать обязательно у сертифицированных поставщиков. В противном случае как получить сертификат на то, чего еще нет? Но собственную продукцию далее потребуется сертифицировать отдельно.

Касательно молодняка, то поставщики в большинстве случаев предоставляют гусят, подготовленного на откорм. Пытаться разводить данных птиц и создавать из них свое племенное стадо просто бессмысленно, так как они являются плохими производителями. Принимая во внимание трудности сертификации продукции, для начала лучше организовать доращивание. С течение времени, набрав опыта, сформировать свое собственное стадо, будет приоритетным условием, так как сможет предоставить независимость от поставщиков молодняка.

Для успешного дела следует грамотно выбирать породу. Их есть достаточно много, для начала советуются холмогорские и крупные серые. Они являются выносливыми и стойкими к заболеваниям, их гусыни являются отличными наседками. Для южных регионов подходят роменские и горьковские породы. Для умеренной полосы с высокой влажностью – уральские. Поставщиков чистых пород гусей в нашей стране не так много.

И если вам понадобится экологическая сертификация, помните, что изначально стоит получить консультации юриста по этому поводу, чтобы у вас была простая возможность быстро и просто все оформить с первого раза. Причем найти профессионального юриста можно запросто в интернете.

События в динамике: