В июле месяце с полок российских магазинов исчезнет фруктовое мороженое, щербет и фруктовый лед. Их место должны занять фруктовые десерты. По словам мороженников цена от этого измениться не должна.
Такое изменение предусмотрено техническим регламентом на молочную продукцию и молоко. Данный закон в силе уже с 2008 года, тем не менее, некоторые его положения начнут работать только грядущим летом.
Таким образом, под запретом оказался щербет, фруктовое мороженое и фруктовый лед, теперь эту продукцию нельзя называть мороженым. Производить ее, соответственно, тоже. Генеральным директором Союза мороженщиков Валерием Елховым, было отмечено, что сама продукция никуда не исчезнет, поменяется лишь ее название – на фруктовый десерт.


При поддержке: Вас интересует сертификация ИСО, тогда приходите к нам. После сертификации ISO ваша компания приобретет ряд преимуществ, для конкурентной борьбы.